Consorzio per la salvaguardia dei castelli storici del Friuli Venezia Giulia
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San Floriano

Le antiche cantine del castello ora adibite a sala
Le antiche cantine del castello ora adibite a sala
Il borgo di San Floriano è situato al confine settentrionale del Collio goriziano, a due passi dalla Slovenia. Non è molto grande ma è dotato di strutture atte a soddisfare tutte le esigenze. Il castello Formentini, fulcro dell’abitato, è dotato infatti di un ristorante ove, per gustare la caratteristica cucina friulano-asburgica, è necessaria la prenotazione, con gruppi minimi di dodici persone. In posizione limitrofa al maniero si trova il Golf Hotel ricavato ristrutturando una delle antiche case del borgo: gestito anch’esso dalla famiglia Formentini, è dotato di 12 camere doppie, 2 singole ed una suite. Nel comprensorio sono localizzati inoltre un campo da golf, uno da tennis ed una piscina.
Dai centri maggiori più vicini è presente un servizio di collegamento tramite pullman.
Il salone del castello (20x8x4) è situato al primo piano. È dotato di tre ingressi - due diretti ed uno indiretto - serviti da scale. Lo spazio è riscaldato ed è provvisto di un uscita di sicurezza.
L’ambiente si presenta molto caldo, con pavimento in cotto, travi a vista, un camino a padiglione e quadri antichi alle pareti, fra i quali risalta l’albero genealogico della famiglia castellana.
Può contenere 140 posti a sedere, con un’affluenza limitata a 180 persone, è già dotato di un tavolo per relatori ed è possibile l’oscuramento per eventuali proiezioni. I servizi sono inoltre riscaldati.
Inoltre si segnala la presenza della contigua biblioteca (6x7x4) riscaldata e con capienza di 30 persone.
La struttura è sempre disponibile.

Castello Formentini

Piazza Libertà, 3
34070 San Floriano del Collio (UD)