Cosa

Il piccolo paese di Cosa dispone di alcuni bar ed una trattoria "Alla Baita di Castelcosa" dove si possono assaggiare ottimi piatti tipici friulani. Se si decide di pernottare, i proprietari dell'azienda mettono a disposizione gli ambienti della foresteria del castello, ove sono state ricavate tre camere matrimoniali con bagno.
Se si desiderano ambienti più capienti ci si deve rivolgere a Spilimbergo o a Valvasone. Cosa è raggiungibile tramite servizio pubblico di autocorriere.
L'Azienda Vitivinicola Franco Furlan ha sede nell'antico Castello di Cosa, a pochi chilometri da Spilimbergo, nel cuore geografico del Friuli. Dal 1978 è sede dell'attuale azienda e da allora sono nati i vini contraddistinti con il marchio "Castelcosa".
I vini prodotti dall'azienda sono vini da tavola e non vini D.O.C. poiché si vuole dare importanza al prodotto e non alla zona di produzione, che garantisce solamente le uve da cui si otterrà il vino ma non la qualità dello stesso.
L'Azienda punta quindi alla realizzazione di un prodotto che possa competere anche a livello internazionale; infatti da parecchi anni esporta su molti mercati esteri ottenendo risultati molto gratificanti.
Per la produzione l'azienda dispone di circa mille ettolitri di capacità in botti di legno, per poter ospitare vini bianchi e rossi che per particolari caratteristiche di "nascita" possano trarre grande beneficio dalla permanenza in tali recipienti.Il complesso si avvale inoltre di una cantina con recipienti in acciaio inox e fibre di vetro (vetroresina) per lo stoccaggio e di una sala d'imbottigliamento attrezzata e moderna.
Nel complesso, la ricerca e gli sforzi della Azienda Furlan sono orientati verso l'ottenimento di vini che al palato siano ancora più gradevoli che all'olfatto e che comunque abbiano caratteristiche di pienezza, rotondità e persistenza da soddisfare in toto la propria clientela.