Trattoria La Torre

Tal borc di Voleson si pues rivâ cul servizi public di corieris che al partìs dai centris plui grancj.
In chel che une volte al fo il cuarp di vuardie dal cjistiel di Voleson, in bande de puarte de tor, dentri dai mûrs di cente, al è logât un locâl che al à sielzût di marcâ il so sît storic cirint di cubiâ la passion e il rispiet pe storie cul amôr pe cusine e cu lis tradizions: la cusine de memorie. Siore Gjovane e je la coghe de Tor, che ancje cuntune man dade des fiis, e cîr fûr, e studie e e torne a proponi cun filologjie ricetis vieris. Tal locâl o cjatarês un menù svariât par guscj e secui, che al mude daûr dal volê dal chef e des stagjons.